質素だけど美味しいカレータッパー弁当
子供の朝食と昼食作り終わった時点で、心が折れそうでしたが、超質素なタッパー弁当をなんとか本日も作りました!
所要時間約10分
なかなかの手抜きとレイアウト無視の簡単タッパー弁当になっております😅
カレーは晩御飯の余ったカレー
よく境目がわからないですが、カレーの奥には、先日作り置きしておいた、蓮根きんぴらです。
それから毎回登場のブロッコリー!
全て作り置きのため、レンジでチンするのみでした😂
見た目は本当に悪い💦
ただし味は美味しかった〜
実はカレーにも蓮根を使用しているため、今回のタッパー弁当にて蓮根をけっこう摂取しております(≧∇≦)
特別好きなわけではありませんが、歯ごたえがあり少し量が少なかったかなぁ〜っと思っていましたが、満腹になりました!
ダイエットにもいいかもです。
もう少し見た目重視のタッパー弁当を心がけようと思う今日この頃でした🙇♀️